Geen concurrentie op landgebruik houdt in dat we het land gebruiken voor het telen van gewassen voor consumptie door mensen. Varkens voeren we met reststromen. Voor de gezondheid van de varkens moet je die reststromen wel aanvullen met vitamines, mineralen en essentiële aminozuren, zo'n 5% van het voer. Het volledig voeren op brijvoer heeft voor-en nadelen. Met brijvoer kunnen goede resultaten gehaald worden, de groei en voederconversie bij biggen en vleesvarkens is goed. Daarnaast beïnvloedt het voeren van brijvoer de bacteriële populatie in de darmen van de biggen van de zeug. Dit kan een kans zijn om de gezondheid van de big te verbeteren. Het samenstellen van het brijvoer komt zeer nauw, als dit niet goed wordt gedaan heeft het nadelen, zoals het onder druk staan van de darm- en maaggezondheid (als er te weinig structuur in het brijvoer zit), een verhoogde kans op; bloedingen in de darmen, maagtorsie, gastro-intestinale tympanie en maagzweren. Als brijvoer begint te fermenteren is er door een hoge pH een hoger aandeel enterobacteriën, die ongewenst zijn omdat ze kunnen leiden tot ziektes, zoals Salmonella. Het fermenteren van voer verlaagt de pH waardoor de bacteriën niet kunnen overleven.
Reststromen uit de levensmiddelenmiddelenindustrie zijn producten die zijn geproduceerd voor consumptie door mensen, maar waarvan de kwaliteit te laag is. Dat kan komen door een productiestoring, dat het product niet correct is (bijv. gebroken koekjes, chips met een afwijkende kleur, etc.), doordat de houdbaarheid van het product is verlopen of omdat het niet vers genoeg meer is. Deze reststromen zijn niet geschikt als bodemverbeteraar.
Dit zijn eetbare restromen uit de papierindustrie, die niet geschikt zijn als bodemverbeteraar.
Dit zijn eetbare restromen, zoals distiller grains, uit de bio-ethanolindustrie, die niet geschikt zijn als bodemverbeteraar. Als je bio-ethanol circulair produceert dan gebruik je alleen grondstoffen waar je niets beters mee kunt doen. Dat betekent dus dat je ze niet rechtstreeks kunt gebruiken als veevoer. Het product uit een circulaire bio-ethanolindustrie gebruik je voor toepassingen waar het zoveel mogelijk milieuwinst oplevert. Als je bio-ethanol zo produceert en inzet, dan passen de reststromen daarvan goed in circulair varkensvoer.
Reststromen mengen in brijvoer
Reststromen levensmiddelenindustrie
Reststromen bio-ethanolindustrie
