Stap voor stap naar een duurzame varkenshouderij

Hokindeling

Een goede hokindeling helpt om de functiegebieden te scheiden.

aarde met handen

Een egale vloer is makkelijker om schoon te maken, waardoor de ammoniakemissie daalt, maar de vloer moet niet te glad zijn, om uitglijden en wonden bij varkens te voorkomen. Plastic en gietijzeren vloeren helpen om de emissie te verlagen, maar zijn vaak te glad. Twee voorbeelden van egale vloeren met grip zijn een plastic vloer met zand erin opgenomen en een betonnen vloer met hardsteen. De plastic vloer met zand erin heeft een goede wrijving, goede schokabsorptie, weinig ammoniakemissie en minder hitte overdracht in vergelijking met beton en heeft de volgende uitstoot reductie: 

  • Ammoniak: 32% reductie (t.o.v. beton) 

Een egale vloer is makkelijker om schoon te maken, waardoor de ammoniakemissie daalt, maar de vloer moet niet te glad zijn, om uitglijden en wonden bij varkens te voorkomen. 

  • Ammoniak: 20-40% t.o.v. een ruwe vloer 

Het plaatsen van studs op het rooster voorkomt dat de varkens in het excretiegebied gaan liggen, waardoor het hok minder vervuild wordt en er minder ammoniak emissie van de dichte vloer komt.  

Een smal hok geeft privacy voor de varkens door de korte kant, waardoor er minder bevuiling plaatsvindt. 

De mestplaats lager plaatsen dan de rest van het hok helpt varkens om de mestplaats van de ligplaats te onderscheiden en het emitterend oppervlak klein te houden.  

Een zachte ondergrond op de mestplaats helpt varkens om de mestplaats van de ligplaats te onderscheiden en het emitterend oppervlak klein te houden.  

Het gescheiden hebben van de drinkplaats en de ligplaats voorkomt dat het geknoeide water van een drinker de ligplaats natmaakt en varkens daar niet meer willen liggen. Dit helpt om het emitterend oppervlak klein te houden.  

Het houden van varkens in kleine groepen zorgt ervoor dat de varkens niet elkaars ligplaats gaan bevuilen, wat leidt tot een schoner hok.  

Vloertype: egale roostervloer met voldoende grip 

  • Aarnink, A.J.A., Swierstra, D., Van den Berg, A.J., Speelman, L. (1997). Effect of Type of Slatted Floor and Degree of Fouling of Solid Floor on Ammonia Emission Rates from Fattening Piggeries. Journal of Agricultural Engineering Research 66: pp. 93-102.
  • Lewis, E., Boyle, L.A., O’Doherty, J.V., Brophy, p., Lynch, P.B. (2005). The Effect of Floor Type in Farrowing Crates on Piglet Welfare. Irish Journal of Agricultural and Food Research 44(1): pp. 69-81.
  • Pedersen, S. en Ravn, P. (2008). Characteristics of Floors for Pig Pens: Friction, shock absorption, ammonia emission and heat conduction. Agricultural Engineering International: CIGR Ejournal: Manuscript BC 08 005.
  • Timmerman, M., Hoofs, A.I.J., Van Wagenberg, A.V. (2003). Ammonia emission from four systems for group-housed sows. Proceedings of the Swine Housing II Conference, American Society of Agricultural and Biological Engineers, Saint Joseph, MI, USA (2003), pp. 122-128. 

Vloertype: egale dichte vloer met voldoende grip 

  • Aarnink, A.J.A., Swierstra, D., Van den Berg, A.J., Speelman, L. (1997). Effect of Type of Slatted Floor and Degree of Fouling of Solid Floor on Ammonia Emission Rates from Fattening Piggeries. Journal of Agricultural Engineering Research 66: pp. 93-102.
  • Lewis, E., Boyle, L.A., O’Doherty, J.V., Brophy, p., Lynch, P.B. (2005). The Effect of Floor Type in Farrowing Crates on Piglet Welfare. Irish Journal of Agricultural and Food Research 44(1): pp. 69-81.
  • Pedersen, S. en Ravn, P. (2008). Characteristics of Floors for Pig Pens: Friction, shock absorption, ammonia emission and heat conduction. Agricultural Engineering International: CIGR Ejournal: Manuscript BC 08 005.
  • Timmerman, M., Hoofs, A.I.J., Van Wagenberg, A.V. (2003). Ammonia emission from four systems for group-housed sows. Proceedings of the Swine Housing II Conference, American Society of Agricultural and Biological Engineers, Saint Joseph, MI, USA (2003), pp. 122-128. 

Hokindeling: studs op roosters  

  • Aarnink, A.J.A., Swierstra, D., Van den Berg, A.J., Speelman, L. (1997). Effect of Type of Slatted Floor and Degree of Fouling of Solid Floor on Ammonia Emission Rates from Fattening Piggeries. Journal of Agricultural Engineering Research 66: pp. 93-102. 

Hokindeling: smal hok 

  • Randall, J.M., Armsby, A.W., Sharp, J.R. (1983). Cooling gradients across pens in a finishing piggery: II. Effects on excretory behavior. Journal of Agricultural Engineering Research 28(3): pp. 247-259. 

Hokindeling: lagere ligging mestplaats 

  • Ekesbo, I en Gunnarson, S. (2018). Swine. In I. Ekesbo en S. Gunnarson (Eds.) Farm Animal Behaviour – characteristics for assessment of health and welfare (2nd) (pp. 27-66). Wallingford, Oxfordshire, UK: CABI. 
  • Fels, M., Lüthje, F., Faux-Nightingale, A., Kemper, N. (2018). Use of space and behavior of weaned piglets kept in enriched two-level housing system. Journal of Applied Animal Welfare Science 21(3): pp. 267-282.
  • Randall, J.M., Armsby, A.W., Sharp, J.R. (1983). Cooling gradients across pens in a finishing piggery: II. Effects on excretory behavior. Journal of Agricultural Engineering Research 28(3): pp. 247-259. 

Hokindeling: zachte ondergrond mestplaats 

  • Ekesbo, I en Gunnarson, S. (2018). Swine. In I. Ekesbo en S. Gunnarson (Eds.) Farm Animal Behaviour – characteristics for assessment of health and welfare (2nd) (pp. 27-66). Wallingford, Oxfordshire, UK: CABI. 
  • Fels, M., Lüthje, F., Faux-Nightingale, A., Kemper, N. (2018). Use of space and behavior of weaned piglets kept in enriched two-level housing system. Journal of Applied Animal Welfare Science 21(3): pp. 267-282.
  • Randall, J.M., Armsby, A.W., Sharp, J.R. (1983). Cooling gradients across pens in a finishing piggery: II. Effects on excretory behavior. Journal of Agricultural Engineering Research 28(3): pp. 247-259. 

Hokindeling: drinkplaats gescheiden van ligplaats 

  • Hacker, R.R., Ogilvie, J.R., Morrison, W.D., Kains, F. (1994). Factors affecting excretory behavior of pigs. Journal of Animal Science 72(6): pp. 1455–1460.
  • Ocepek, M., Goold, C.M., Busančić, M., Aarnink, A.J.A. (2018). Drinker position influences the cleanness of the lying area of pigs in a welfare-friendly housing facility. Applied Animal Behaviour Science 198: pp. 44–51. 

Management: minder dan 15 varkens per groep 

  • Meyer-Hamme, S.E.K., Lambertz, C., Gauly, M. (2016). Does group size have an impact on welfare indicators in fattening pigs? Animal 10(1): pp. 142-149.
  • Nannoni, E., Aarnink, A.J.A., Vermeer, H.M., Reimert, I., Fels, M., Bracke, M.B.M. (2020). Soiling of Pig Pens: A Review of Eliminative Behaviour. Animals 10(11): 2025. 

Verder aan de slag met 'Scheiding functiegebieden'

bloemenwei